Destination chic par excellence
Saint Barthélemy met aussi en avant la préservation de la nature et le respect de l’environnement. Dans l’hôtellerie de Luxe, s’il est un établissement qui réunit tous ces critères, tout en vous assurant un confort extrême, c’est bien le Toiny.
L’intimité et l’exclusivité ont toujours été les principaux adjectifs qualifiant l’Hotel Le Toiny membre des Relais & Châteaux. Situé sur la partie de l’île la plus tranquille et la moins développée appelée « Côte Sauvage », l’Hôtel offre 15 Villa Suites positionnées en coteau sur 15 hectares de végétation luxuriante. Chaque Suite nouvellement rénovée ressemble à s’y méprendre aux anciennes maisons des planteurs Antillais et toutes donnent sur une large terrasse avec piscine privée et s’ouvrent sur une vue panoramique époustouflante de l’anse Toiny et la mer des Caraïbes. En bord de plage, cachées dans la cocoteraie, deux cases construites par les premiers colons en 1650 ont été entièrement restaurées, témoignage et respect de l’histoire.
Le restaurant de l’hôtel, Le Gaïac haut lieu de la gastronomie de l’île, où officie le talentueux Stéphane Mazières ! S’ouvrant aux saveurs locales et à l’horizon lointain, l’instant est précieux, à l’image de ce petit univers insulaire auquel on prodigue mille soins.
Nous sommes convaincus que la détente est un art. Dans cet esprit nous avons crée la Case Spa Sérénité, qui a pour but d'élever la relaxation à de nouveaux sommets.
Nichée au cœur de l'hôtel dans une végétation luxuriante et face à l'océan, la Case Spa propose la gamme de produits Ligne Saint Barth, conçus à partir d’huiles exotiques et de fragrances des Caraïbes comme des extraits d’ananas, de papaye, de melon, de fruit de la passion et de mangue. Vous serez immergés dans une expérience thérapeutique et sensorielle.
