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Los restaurantes de San Barth

En San Barth, isla francesa por excelencia, la gastronomía es considerada como un arte de vivir, un estilo de vida, bastante más allá que el simple “comer para vivir”. Esta pasión fuerza a los chefs a ser creativos y a cuidar sus recetas tanto como su mesa. Encontrará en St. Barth numerosos restaurantes repartidos en los diferentes barrios de la isla, que le permitirán restaurarse desde el desayuno hasta la cena. Las cartas son ricas y variadas, proponiendo una cocina fresca y ligera, o más consecuente con un delicioso menú a la francesa.

La diversidad de las mesas de St. Barth le permite de poder degustar una gran variedad de platos nacidos de una sabrosa cocina francesa u de una gustosa cocina antillana.

Encontrará igualmente numerosas especialidades, pizzas, paninis y platos italianos, sushis preparados por verdaderos maestros japoneses, cocina vietnamita, crepes bretonas saladas y dulces, o la típica hamburguesa con patatas fritas americana.
Los restaurantes se hayan por la mayoría en Gustavia y en San Jean. Con frecuencia situados al borde del agua para poder combinar fácilmente restauración, baños y sol, pueden también encontrarse implantados en las alturas, dominando una vista de conjunto sobre la isla, el mar y las islas vecinas.

Encontrará igualmente muy buenas mesas en los restaurantes de los hoteles, todos ellos abiertos a la clientela exterior.
No se pierda los establecimientos instalados próximos a algunas de las playas más frecuentadas y que proponen una carta que va de las saladas compuestas frescas y ligeras a platos más consistentes.
En Gustavia, los restaurantes que no poseen una vista sobre el puerto y el espectáculo de los barcos, tienen generalmente un jardín donde comer o cenar es un placer. Las cartas varían de un lugar a otro, cocina gastronómica francesa para los restaurantes con estrellas, cocina fusión, cocina francesa, cocina antillana…Solo tendrá que enfrentarse a la dificultad de elegir!

Le Gaiac, at hotel Le toiny, is helmed by a Chef that is a culinary artist known for his accomplished cuisine which represents a masterful blend of innovative French cuisine with local flavors. Restaurante Le Gaiac

Le Gaiac, at hotel Le toiny, is helmed by a Chef that is a culinary artist known for his accomplished cuisine which represents a masterful blend of innovative French cuisine with local flavors.

Feet in the sand is the way it is at La Plage Restaurant, a hip place with a romantic appeal. Fine cuisine based on Caribbean and French style. La plage

Feet in the sand is the way it is at La Plage Restaurant, a hip place with a romantic appeal. Fine cuisine based on Caribbean and French style.

  The Bar/Restaurant O Corail is the perfect spot to enjoy breakfast, lunch, or dinner, or simply have a drink, while comfortably savoring the ocean views and cool breezes. The menu includes a variety of salads, daily specials, fresh fish, and Creole recipes, plus various fresh-fruit cocktails, made with or without alcohol.From Tuesday-Thursday and Sunday: 9am-6pm Saturday and Sunday: 9am-11pm Breakfast: 9am to 11:30am O Corail

Grand Cul de Sac, The Bar Restaurant

A unique concept and atypical in St Barts: sushi, sashimi, yakitori, maki rolls and other; An exceptional sushimen. Memorable evenings at the sound of Modern Soul music. Come and share these moments with family, friends or couples. The atmosphere is relaxed and if you like dancing in the early evening is the perfect place. Le BAZ bar

Gustavia, Live Music and Sushi Bar


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